HOT ! 祐成　　柳刃包丁　　刃渡り23.5cm

祐成の柳刃包丁です。刃渡りは約23.5cmです。片刃です。鋼は不明です。柄は水牛柄です。切刃が薄く河豚引き包丁のように研がれていましたので、踏襲して研ぎ直ししました。鎬を上げた研ぎがされていましたので、刃線を少しだけ修正しましたが、大胆に形を修正すると刃の鋼を相当削ることになるため断念しました。（鋼優先ですので）錆跡や錆跡は大部分修正しましたが、鏡面化しましたので小さな傷跡少し残りました。気にならなければお薦め致します。全体的に綺麗な状態なので長く使えると思います。丁度良い良いサイズですのでお早めに。平や切刃はほぼ鏡面です。。ロイヤルクイーン 一式　電気鍋込み。卓上型ミキサー　ケンミックス アイコー シェフPRO　KPL9000S。サラダマスタ中型鍋 316チタンステンレススチール製。T7766☆美品☆タニコー☆電気式三連たい焼き機☆TY-3☆業務用☆厨房機器。☆Didik・和包丁4本セット・刺身+出刃+菜切+三徳・濃州正宗・柄部PP。【美品】バーミキュラ ライスポットミニ（3合炊き） VERMICULAR。STAUB 40周年記念セット 22cm サックスブルー 限定ノブ。ルビー　Ruby　ガス　オーブン。サラダマスター　1QT 鍋。総本店 正本　本焼青鋼 柳刃 包丁。スキンナー　東亜交易　TM-2　水産加工用　皮むき機　動作保証。森本光一作　左用　刺身 切付　白一鋼　尺　紫檀白水牛八角柄。有次　上　出刃　上製　包丁。スノーフレークアイスマシン小型業務用糸ピスン！カキ氷機！値下げします。重量も軽くサイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。●サイズ：刃渡り約235mm●厚い場所で約3mm●外寸390mm●重量111g#包丁 #柳刃 #祐成 #23.5cm